
Pirjo Saarnia
Irti makeanhimosta
Miten päästä eroon makeanhimosta?
Ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnia kertoo kirjassaan, miksi himoitsemme makeaa ja miten siirtyä haitallisesta herkuttelusta tasapainoiseen syömiseen.
Makeanhimoon liittyy harmillisia mutta monelle tuttuja oireita: painonnousun ohella niin väsymys, turvotus, masennus, nivelien kolotus kuin huono vastustuskykykin voivat johtua liiallisesta herkuttelusta. Pirjo Saarnia kertoo tutkimustietoon pohjaten, miten tuoda elämään pieniä muutoksia, joilla on suuri merkitys. Herkuttelusta voi päästä eroon helpostikin, eikä se vaadi koko ruokavalion remonttia. Saarnia kertoo muun muassa tunnesyömisestä, pikadieettien ongelmista, vähähiilihydraattisen ruokavalion eduista ja haitoista sekä ateriamalleista, jotka joko ruokkivat tai hillitsevät makeanhimoa. Kirjassa on myös konkreettisia neuvoja terveellisten aterioiden koostamiseen.