Aki Raatikainen

Aki Raatikainen on syntynyt Viitasaarella 1969. Koulutukseltaan hän on hotelli- ja ravintolaesimies.

Uteliaalla mielellä on aina ollut monia kiinnostuksen kohteita: gastronomia, musiikki, historia, kirjallisuus, ihmiset ja ympäristö.

Uusien kokemusten ja näkökulmien hakeminen läheltä ja kaukaa ovat antaneet tarvittavan. Matka kokista kirjailijaksi on ollut pitkä – kenties välttämätön.